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  • 動物源性成分檢測您了解多少呢?

    動物源性檢測是對食品、藥品、化妝品等產(chǎn)品中是否含有動物成分進行檢測的一種檢驗方法。動物源性成分包括蛋白質(zhì)、肉類、骨頭、血液、乳制品、皮革、絨毛等。動物源性檢測的目的是為了保護消費者的健康和安全,防止非法加工和欺詐行為,維護食品、藥品、化妝品等市場的公平競爭秩序。動物源性檢測的方法多種多樣,包括基于免疫學(xué)、分子生物學(xué)、化學(xué)分析等技術(shù)的方法。各種檢測技術(shù)都有其適用的場合和特定的檢測目標(biāo),常用的方法包括PCR、ELISA、液質(zhì)聯(lián)用等。檢測項目:食品中動物源性成分檢測牛、羊、豬、貂、...
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    2024-11-01
  • 日本血吸蟲尾蚴檢測系列

    日本血吸蟲(Schistosomajaponicum)按生活史可分為成蟲、蟲卵、毛蚴、母胞蚴、子胞蚴、尾蚴、童蟲7個階段。日本血吸蟲是日本血吸蟲病的病原,該病是由皮膚接觸含尾蚴的疫水感染,主要病變?yōu)橄x卵沉積于腸道和肝臟等物質(zhì)而引起的蟲卵肉芽腫。其蟲體雌雄異體,主要寄生于人或者其他哺乳動物的門靜脈系統(tǒng),一種流行范圍廣、危害大的傳染病。日本血吸蟲經(jīng)染色后的鏡檢照片和形態(tài)圖如下下:血吸蟲病人或病畜排出蟲卵,蟲卵入水孵化出毛蚴,毛蚴進入中間宿主釘螺體內(nèi)發(fā)育成尾蚴,當(dāng)人或畜接觸含有尾蚴...
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    2024-10-27
  • 溶血性鏈球菌檢測系列

    溶血性鏈球菌(Streptococcushemolyticus)是一種條件致病菌,革蘭氏陽性球菌,廣泛存在于水、空氣、塵埃、糞便及健康人和動物的口腔、鼻腔、咽喉中,可通過直接接觸、空氣飛沫或皮膚、黏膜傷口感染傳播,被污染的食品如奶、肉、蛋及其制品也會使人感染,上呼吸道感染患者、人畜化膿性感染部位常成為食品污染的污染源。溶血性鏈球菌經(jīng)染色后的鏡檢照片和電鏡圖如下:溶血性鏈球菌根據(jù)細胞壁多糖抗原的不同,可A、B、C、D四個群。其中,A、B、C群多為乙型溶血性鏈球菌,D群則為甲型溶...
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    2024-10-27
  • 沙門氏菌屬檢測系列

    沙門氏菌屬(Salmonellaspp.),為革蘭氏陰性桿菌,是沙門氏菌病致病菌,沙門氏菌病是指由各種類型沙門氏菌所引起的對人類、家畜以及野生禽-獸不同形式的總稱。該菌對人的致病主要是傷寒、副傷寒、食物中毒和敗血癥等。沙門氏菌食物中毒是一類常見且危害性較大的細菌性食物中毒,由其引起的食源性疾病在世界各地發(fā)生的食源性疾病中居首-位或第二位。該菌極易感染嬰兒、老人和免疫力低下者,低劑量的感染可以造成嚴(yán)重的中毒,嚴(yán)重的感染甚至?xí)霈F(xiàn)死亡。沙門氏菌屬經(jīng)染色后的鏡檢照片和電鏡圖如下:許...
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    2024-10-26
  • 神經(jīng)壞死病毒檢測系列

    神經(jīng)壞死病毒(NervousNecrosisVirus,NNV)屬于諾達病毒科,β諾達病毒屬種。主要分布在地中海和太平洋西海岸,已在120多種魚被檢測到,能引起魚類病毒性神經(jīng)壞死病,是對海水魚類危害重大的病原之一。神經(jīng)壞死病毒經(jīng)染色后的鏡檢和電鏡照片如下:NNV是大小為25-30nm的單鏈RNA病毒,是最小的動物病毒之一。NNV的暴發(fā)主要發(fā)生在魚的早期生活史階段,感染的宿主范圍從海水養(yǎng)殖魚類延伸到淡水領(lǐng)域,逐漸蔓延至海洋無脊椎動物,其中大多數(shù)屬于雙殼類。受病毒感染后可發(fā)生膀胱...
    技術(shù)文章
    2024-10-26
  • 耶爾森菌屬檢測系列

    耶爾森菌(Yersiniaspp.)屬于腸桿菌科,革蘭氏陰性桿菌,廣泛存在于自然界中,具有致病性的耶爾森菌可分為低致病性和高致病性兩類。耶爾森菌病是由耶爾森菌,主要是小腸結(jié)腸炎耶爾森菌引起的多種動物和人共患性傳染病,主要表現(xiàn)為小腸結(jié)腸炎、胃腸炎或全身性癥狀等。耶爾森菌屬經(jīng)染色后的鏡檢照片和電鏡圖如下:耶爾森菌屬中的魯氏耶爾森菌和小腸結(jié)腸炎耶爾森菌是人-畜-魚共患致病菌。多種野生動物及家畜均可作為小腸結(jié)腸炎耶爾森菌的儲存宿主。從豬、貓和犬中分離的菌株中,致病性菌株所占的比例往往...
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    2024-10-26
  • 源性成分試劑盒的制造工藝流程

    源性成分試劑盒的制造工藝流程是一個復(fù)雜且需要高度精確的過程,它涉及多個環(huán)節(jié)和步驟。以下是對這流程的詳細概述:1.原料采購:抗體采購:抗體是試劑盒中的關(guān)鍵成分,通常通過工程菌表達抗原片段,免疫動物,進行多克隆或單克隆抗體制備。這些抗體需要經(jīng)過嚴(yán)格的篩選和驗證,以確保其特異性和靈敏度。其他原料采購:除了抗體外,還需要采購其他化學(xué)試劑、酶、緩沖液等原料。這些原料的質(zhì)量直接影響到試劑盒的性能和穩(wěn)定性。2.配方設(shè)計:研發(fā)團隊會根據(jù)項目目標(biāo)和前期研究的成果,設(shè)計出試劑盒的配方和原料組成。...
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    2024-10-25
  • 源性成分試劑盒作用與使用條件如下

    源性成分試劑盒是一種用于檢測食品、化妝品和飼料等樣品中動物源性成分的實驗工具。其作用與使用條件如下:一、源性成分試劑盒作用:快速準(zhǔn)確檢測:利用實時熒光PCR技術(shù),能夠快速準(zhǔn)確地檢測出樣品中的牛源性成分。通過設(shè)計特異性引物和探針,針對動物種間基因多態(tài)性的差異進行鑒定,確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。例如,基于線粒體DNAcytochromecoxidasesubunitI(COXI)基因上的差異,可以區(qū)分不同種類的動物源性成分。監(jiān)控反應(yīng)過程:試劑盒中含有內(nèi)參照(InternalContr...
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    2024-10-22
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